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西紅柿炒雞蛋(鹹口)

美食達人@[_兔ル琪?琪琪_]
西紅柿炒雞蛋(鹹口)封面圖

菜式簡介
  一般都是吃放糖的,我做的柿子炒雞蛋是不放糖的,適合大衆口味。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿兩個
雞蛋兩個
輔助料
少許
香菜少許
少許
少許
醬油少許
花椒粉少許

西紅柿炒雞蛋(鹹口)的做法步驟

  • 第一步:柿子切塊,雞蛋攪拌,蔥、姜、香菜切丁備用。
  • 第二步:煎蛋炒碎盛出。
  • 第三步:油熱加入花椒面,蔥花、姜,炝鍋。
  • 第四步:加入西紅柿。
  • 第五步:炒出汁後,加入醬油翻炒。
  • 第六步:加入雞蛋翻炒。
  • 第七步:加入鹽,味素,香菜,翻炒出鍋。
  • 西紅柿炒雞蛋(鹹口)做法技巧/竅門/補充說明:

    炒的時候要用大火,炒出來的汁才好吃。

    相關食材:雞蛋西紅柿

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