西紅柿??炒雞蛋

美食達人@許晶梅

西紅柿??炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　西紅柿??炒雞蛋，很普通的一道家常菜
　　但想要把這道菜做出家的味道卻不是那麼容易
　　西紅柿含豐富維生素，雞蛋含豐富蛋白質
　　簡單的一道菜中蘊含豐富營養價值，可謂老少鹹宜，好吃又下飯！！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿2個; 雞蛋3個

輔助料: 生抽適量; 蒜蓉2粒; 鹽適量; 花生油適量

西紅柿??炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備好材料，西紅柿和雞蛋把西紅柿和雞蛋洗幹淨

第二步：把西紅柿??切片……蒜蓉切碎……

第三步：把雞蛋打開，並用搗蛋器搗碎……

第四步：把花生油燒開，加入搗碎的雞蛋，翻炒至金黃色……先盛起來……

第五步：把蒜蓉加鍋裏炒香，再加入西紅柿，翻炒，加入少于鹽和生抽……

第六步：把剛才炒好的雞蛋一起加入西紅柿中，一起翻炒，直至味道香濃……

第七步：美味可口的：西紅柿??炒雞蛋出鍋咯……第一次成功之作！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜工作餐

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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