土豆絲拌木耳

美食達人@一溪月

土豆絲拌木耳封面圖

菜式簡介
　　麻辣鹹香。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆半個; 黑木耳適量

輔助料: 小米椒適量; 鹽適量; 生抽適量; 香油適量; 麻椒油適量; 陳醋適量

土豆絲拌木耳的做法步驟

第一步：土豆半個，削皮洗淨。

第二步：擦成絲。

第三步：沸水中綽一下撈出沖涼水。

第四步：黑木耳，小米椒。

第五步：適量鹽，生抽，陳醋，仲景麻椒油，香油。

第六步：拌勻。

第七步：成品。

第八步：成品。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：土豆木耳

答配菜譜：土豆與木耳的做法

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