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披薩餅皮教程

美食達人@最初的最美?
披薩餅皮教程封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
高粉250克
輔助料
奶粉10克
白糖10克
3克
雞蛋半個
黃油10克
110克

披薩餅皮教程的做法步驟

  • 第一步:白糖,鹽,酵母放在一起。
  • 第二步:加入半個蛋液。
  • 第三步:攪打均勻加上黃油。
  • 第四步:曬入低粉。
  • 第五步:和成面團,醒發製兩倍大。
  • 第六步:醒發好的面團。
  • 第七步:分成兩份。
  • 第八步:揉勻排氣醒十分鍾。
  • 第九步:披薩盤刷油。
  • 第十步:放上面團按扁。
  • 第十一步:用叉子紮眼。
  • 第十二步:做好的餅醒十分鍾。烤箱200度°烤6分鍾。
  • 第十三步:成品圖。
  • 菜譜標簽:私房菜

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