雞蛋玉米面發糕

美食達人@詩韻墨香

雞蛋玉米面發糕封面圖

菜式簡介
　　雞蛋玉米面發糕，口感香甜暄軟，營養美味！

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉200克; 玉米面粉50克; 酵母2·5克; 泡打粉2·5克; 糖25克

輔助料: 溫水150克; 雞蛋3個; 大棗適量

雞蛋玉米面發糕的做法步驟

第一步：雞蛋三個！

第二步：酵母泡打粉各2·5克糖25克用150克溫水稀釋，攪拌粘稠糊狀！

第三步：容器刷一層植物油，撒適量大棗丁，醒發一倍大，開水上鍋，大火蒸25--30分鍾！

第四步：成品！

第五步：成品！

第六步：成品！

第七步：成品！

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜糕點主食晚餐早餐

相關食材：雞蛋玉米玉米面

答配菜譜：玉米與雞蛋的做法玉米面與雞蛋的做法

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