辣椒炒臘肉

美食達人@笑笑呢

辣椒炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 辣椒適量

輔助料: 老幹媽適量; 雞精適量

辣椒炒臘肉的做法步驟

第一步：臘肉洗淨放鍋中煮八分鍾。

第二步：辣椒切絲。

第三步：煮好後肥瘦肉分開切片。

第四步：鍋燒熱，放入少許油，放入肥臘肉煸得呈透明狀。

第五步：放入臘瘦肉翻炒均勻。

第六步：放入辣椒翻炒至斷生。

第七步：放入一勺老幹媽翻炒均勻。

第八步：起鍋前放入少許雞精調味，關火。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉辣椒

答配菜譜：辣椒與臘肉的做法

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