莴苣炒肉絲

美食達人@欣欣向榮2388

莴苣炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 莴苣一根; 肉絲適量

輔助料: 蔥花少許; 姜絲少許; 鹽少許; 雞精少許; 胡椒粉少許; 生抽少許; 油適量

莴苣炒肉絲的做法步驟

第一步：莴苣去皮洗淨切條。

第二步：肉絲加少許生抽腌製幾分鍾。

第三步：鍋熱放姜絲炒香。

第四步：加入肉絲翻炒。

第五步：炒至肉絲變色倒入少許生抽蔥花。

第六步：加入莴苣翻炒至斷生。

第七步：加入鹽雞精胡椒粉調味。

第八步：裝盤即可食用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：莴苣

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