蒜蓉粉絲金針菇大蝦

美食達人@滴著露珠的花瓣花

蒜蓉粉絲金針菇大蝦封面圖

菜式簡介
　　健康好吃的美味

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大蝦25只; 粉絲1個團

輔助料: 蒜2個; 姜片10克; 生抽2勺; 蔥花10克; 金針菇100克

蒜蓉粉絲金針菇大蝦的做法步驟

第一步：粉絲，熱水泡好，洗淨撈出瀝幹，鋪在碗底，用生抽調味，大蝦一剖二，拍平整，擺盤；蒜蓉下油鍋煸炒，加少量鹽炒至金黃，盛出，淋至鮮蝦上；金針菇平鋪在大蝦上；燒開熱水，將整盤置于蒸鍋內，喜歡老的蒸15分鍾，喜歡嫩的蒸10分鍾以內。

第二步：打開蒸鍋，灑上蔥花，出鍋。

第三步：開吃。

蒜蓉粉絲金針菇大蝦做法技巧/竅門/補充說明：

鮮蝦一剖二，有點費時間。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦金針菇粉絲

答配菜譜：金針菇與粉絲的做法

相關菜譜：: 金針菇蒸粉絲的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲金針菇-超簡單快手菜的做法; 蒜蓉粉絲金針菇的做法; 金針菇拌豆皮粉絲的做法[圖解]; 砂鍋白菜金針菇粉絲的做法; 蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法[圖解]; 金針菇烏賊粉絲湯的做法; 肉末金針菇蒸粉絲的做法[圖解]; 金針菇粉絲蒸蚬子的做法; 蝦仁粉絲蒸金針菇的做法; 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲金針菇的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM