包菜肉末粉絲

第一步：粉絲用開水泡軟。

第二步：豬肉選擇肥三瘦七的，剁成肉末。

第三步：包菜洗淨。

第四步：包菜切成細絲。

第五步：蒜切末。

第六步：紅辣椒切片。

第七步：鍋中放油燒熱，放入蒜末和紅辣椒煸香。

第八步：放入肉末煸炒至變色。

第九步：放入少許的醬油調下色。

第十步：放入包菜絲翻炒至微軟。

第十一步：放入粉絲翻炒均勻。

第十二步：放入少許水煮一分鍾，我碗裏的水只放了一小半沒全部倒進去的。

第十三步：放鹽調味。

第十四步：放入雞精翻炒均勻，關火。

第十五步：成品。