洋蔥西紅柿

菜式簡介
　　洋蔥、西紅柿都是很大衆也很利好的食材，西紅柿維生素C含量豐富，經常食用對延緩衰老很有益處。洋蔥不但營養豐富，還有降壓降糖的作用。洋蔥搭配西紅柿炒，西紅柿酸甜的口感減少了洋蔥辛辣的味道，炒時再添加少許白糖，成品菜只完全保留了洋蔥的營養以及養生功效，卻完全沒有了洋蔥的辛辣。是老少皆宜的一款保健美味。