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黑木耳茭白炒粉條

美食達人@花魚兒
黑木耳茭白炒粉條封面圖

菜式簡介
  粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質; 粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。 今天做的這道菜是黑木耳茭白炒粉條,是很不錯的一道家常菜。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
茭白1根
黑木耳5克
粉條70克
輔助料
醬油適量
適量

黑木耳茭白炒粉條的做法步驟

  • 第一步:食材:茭白(已剝殼清洗)、黑木耳(已泡發清洗)粉條(已泡軟)。
  • 第二步:將已剝殼清洗好的茭白放在案板上切成片。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,加適量的清水煮開至熟。
  • 第五步:然後,合入泡軟的粉條翻炒翻炒。
  • 第六步:最後,加適量的醬油。
  • 第七步:加適量的鹽。
  • 第八步:調味炒勻即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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