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鮮黃花菜炒肉

美食達人@真真的養生鍋
鮮黃花菜炒肉封面圖

菜式簡介
  黃花菜吃起來蠻有嚼頭,口感適中,新鮮的更獨具清香味道??

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
新鮮黃花菜500克
輔助料
胡蘿蔔適量
適量
醬油1/3匙
50克

鮮黃花菜炒肉的做法步驟

  • 第一步:黃花菜要擇去雌蕊。
  • 第二步:擇好一斤。
  • 第三步:煮鍋燒水,焯一下。
  • 第四步:胡蘿蔔,五花肉切絲。
  • 第五步:熱油放2粒花椒,加入肉絲煸炒。
  • 第六步:肉撥到一側後,蔥花爆香。
  • 第七步:加入黃花菜,快速翻炒,加適量鹽,少許醬油。
  • 第八步:出鍋喽,淡淡花香味。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:黃花菜花菜

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