【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】讓眼睛更明亮
菜式簡介
新學期開始了,孩子們又背著書包上學了!
功課要緊張了,作業也多起來了。看書、寫字時間久了,就會引起眼睛疲勞,精神緊張。如果平時不注意,還會引起視力減退,導致近視。
孩子近視,主要原因是歸咎于燈光太暗或者太強,加上看書寫字姿勢不正確等原因。但是,一日三餐的飲食安排不當,也是引起近視的一個因素呢!所以,要常吃有益于眼睛的食品,補充必需的營養素,保護好孩子的眼睛。
【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】就是一道可潤膚、活血,有助于眼部組織通經活絡的膳食。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 花生米40克
- 黑芝麻10克
- 鹌鹑蛋100克
- 輔助料
- 枸杞子10克
- 調味料
- 生姜5克
- 鹽2克
- 紅糖適量
【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】讓眼睛更明亮的做法步驟
【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】讓眼睛更明亮做法技巧/竅門/補充說明:
1·煮鹌鹑蛋時涼水下鍋,鍋內加少許鹽,水開後小火煮3-5分鍾即可。
2·煮好的鹌鹑蛋用涼水浸泡一會比較好剝皮。