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茭白韭菜芽炒米粉

美食達人@花魚兒
茭白韭菜芽炒米粉封面圖

菜式簡介
  炒米粉作爲早餐或者午餐。 再搭配時令蔬菜或其他食材, 也是一個不錯的選擇哦。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
米粉160克
茭白1根
韭菜芽190克
輔助料
醬油適量
適量
味精適量

茭白韭菜芽炒米粉的做法步驟

  • 第一步:食材:米粉、茭白(已剝殼清洗)、韭菜芽(已清洗切段)。
  • 第二步:將已清洗好的茭白放在案板上切成絲。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。
  • 第四步:接著,加適量的清水。
  • 第五步:翻炒翻炒至斷生。
  • 第六步:接著,合入米粉和韭菜芽翻炒翻炒。
  • 第七步:然後,加適量的醬油。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的味精。
  • 第十步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:韭菜茭白米粉

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