家常土豆炖粉條

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家常土豆炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆3個; 粉條適量; 肉適量

輔助料: 姜2片; 大料1個; 蔥花適量; 蒜4瓣; 面醬2匙; 鹽適量; 醬油適量

家常土豆炖粉條的做法步驟

第一步：土豆切塊。

第二步：肉切片。

第三步：炒鍋燒油，放大料，姜片，待油8成熱，放蔥花，略有蔥花香味，放肉，翻炒至變色，放面醬，翻炒均勻，加蒜，翻炒均勻，加土豆塊，鹽，醬油，翻炒均勻。

第四步：加水，粉條，大火燒開。

第五步：待土豆及粉條可以切開，湯汁略濃稠即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆粉條

答配菜譜：土豆與粉條的做法

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