#家常菜#尖椒炒豬肝

美食達人@石榴樹2008

菜式簡介
　　豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內髒，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。

第一步：先准備好所需要的食材。

第二步：豬肝切成條，不要太細哦。

第三步：辣椒清洗幹淨，去掉裏面的辣椒種，切成絲。

第四步：木耳用涼水泡發，然後切成絲。

第五步：鍋裏放適量的食用油，油熱後倒入辣椒絲，翻炒。

第六步：再倒入醬油和少許鹽翻炒至辣椒變色。

第七步：然後加入一點點溫水。

第八步：再倒入豬肝條翻炒。

第九步：接著倒入木耳絲翻炒幾下，出鍋。

相關食材：豬肝尖椒

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