返回

尖椒雷筍炒豬肝

美食達人@花魚兒
尖椒雷筍炒豬肝封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雷筍235克
豬肝150克
尖椒70克
輔助料
料酒適量
澱粉適量
生抽適量
適量

尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟

  • 第一步:食材:雷筍、豬肝(已切片漂洗)、尖椒(已清洗切開)
  • 第二步:將雷筍剝殼清洗一下。
  • 第三步:放在案板上切成片。
  • 第四步:將切好的豬肝,加適量的料酒。
  • 第五步:加適量的澱粉。
  • 第六步:拌勻,待用。
  • 第七步:隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鍾後,撈出。
  • 第八步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和拌好的豬肝翻炒翻炒至熟。
  • 第九步:接著,合入焯好的雷筍翻炒翻炒。
  • 第十步:然後,加適量的生抽。
  • 第十一步:加適量的鹽。
  • 第十二步:調味炒勻,即成。
  • 相關食材:豬肝尖椒雷筍

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM