西蘭花雞蛋沙拉

美食達人@黃世仁61

西蘭花雞蛋沙拉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花250克; 雞蛋1個

輔助料: 千島醬20克

西蘭花雞蛋沙拉的做法步驟

第一步：西蘭花切小塊，鍋中燒開水將西蘭花放入汆1分鍾左右。

第二步：汆好的西蘭花放入涼水中浸泡過涼，瀝幹水份裝盤備用。

第三步：雞蛋打散，煎成蛋皮。

第四步：將煎好的蛋皮切成菱形塊。

第五步：放入西蘭花盤子中。

第六步：澆上千島醬，吃時拌勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與雞蛋的做法蘭花與雞蛋的做法

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