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蘿蔔絲肉丸湯

美食達人@油豆兒
蘿蔔絲肉丸湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬肉餡300克
白蘿蔔半根
輔助料
蔥末適量
香菜適量
香油適量
適量
生抽適量

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟

第一步:豬肉餡加少許鹽,生抽,蔥末朝一個方向攪拌。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(一)

第二步:製作成小丸子放在盤中備用。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(二)

第三步:白蘿蔔擦絲備用。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(三)

第四步:鍋中倒少許油炝鍋,加水燒開。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(四)

第五步:放入肉丸,煮至肉丸變色。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(五)

第六步:加入蘿蔔絲。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(六)

第七步:燒開後加入鹽和香菜調味即可。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(七)

第八步:盛出後可根據需要點香油。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(八)

第九步:成品圖。

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:家常菜湯類
相關食材:肉丸蘿蔔

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