返回

蘿蔔雞肉丸

美食達人@朱朱_oysy
蘿蔔雞肉丸封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
蘿蔔1個
瘦肉100克
輔助料
澱粉80克

蘿蔔雞肉丸的做法步驟

  • 第一步:蘿蔔去皮。
  • 第二步:蘿蔔刨絲加入鹽腌出水。
  • 第三步:瘦肉剁成末。
  • 第四步:蘿蔔出水,擠幹水分。
  • 第五步:混合肉末和蘿蔔,加入十三香調料。
  • 第六步:加入雞精。
  • 第七步:加入蚝油。
  • 第八步:攪拌均勻。
  • 第九步:加入澱粉拌勻。
  • 第十步:搓成一個個丸子。
  • 第十一步:做了一盤。
  • 第十二步:燒熱鍋加入油。
  • 第十三步:放入做好的丸子炸。
  • 第十四步:出鍋後用吸油紙吸去油份。
  • 第十五步:丸子外脆。
  • 第十六步:外脆。
  • 第十七步:內嫩。
  • 第十八步:鮮美。
  • 相關食材:雞肉肉丸蘿蔔

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM