空氣炸鍋烤香草土豆條

美食達人@rosejyy2000

菜式簡介
　　烤土豆條，既可以當零食，也可以做餐前小吃，做下酒菜也不錯，自從在網上學了這招，時不時都烤一些，領導也十分喜歡。

第一步：把土豆洗淨，不削皮，豎切成六瓣，放入大盤，加羅勒1/2小匙，迷疊香1/2小匙，百裏香1/2小匙，黃油1大匙，精鹽1小匙，黑椒粉1/2小匙，玉米澱粉1大匙；

第二步：用兩只大勺翻均勻，當然，用手翻也可以；

第三步：在空氣鍋烤層刷或噴一些菜油，塗抹均勻；

第四步：將土豆條皮向下，排放在空氣鍋裏；

第五步：設置溫度350°F，先烤約15分鍾（或更長時間），再設置400°F，烤3--5分鍾，表面有金黃焦色就可以了，不用翻轉面。

空氣炸鍋烤香草土豆條做法技巧/竅門/補充說明：

一、黃油也可以放入微波爐叮10-12秒讓黃油溶了再放入土豆裏攪拌也可以；
二、至于烤的時間很難給出准確數字，因爲土豆條的大小直接影響烘烤時間的長短，開始烤時不要太高溫，太高溫時表面都焦了裏面都末熟，所以先用中等溫度烤熟再用高溫烤表面較爲合理。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：土豆香草

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