千張結中翅

美食達人@花魚兒

千張結中翅封面圖

菜式簡介
　　【千張結中翅】老公和兒子喜歡吃的菜菜。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 中翅215克; 千張結100克

輔助料: 桂皮適量; 大料適量; 料酒適量; 醬油適量; 鹽適量; 白糖適量

千張結中翅的做法步驟

第一步：食材：中翅（已清洗）、千張結、桂皮、大料。

第二步：將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入劃好的中翅兩面煎一下，合入千張結。

第四步：接著，擱入桂皮和大料，加適量的清水。

第五步：加適量的料酒。

第六步：加適量的醬油。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的白糖。

第九步：調味燒煮開。

第十步：然後，燒煮湯汁差不多了，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：千張

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