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桃膠番薯紅棗羹

美食達人@冬季心情
桃膠番薯紅棗羹封面圖

菜式簡介
  愛家人,愛生活,辛勞的女人們更要愛自己,抽出時間來爲自己煲碗湯羹,美美地吃上一頓,好好地犒勞自己,這樣才能更好地去愛別人。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
紅棗3顆
桃膠10克
黑糖2塊
番薯110克
百合2克
輔助料
清水300克

桃膠番薯紅棗羹的做法步驟

  • 第一步:准備原料:桃膠、番薯、紅棗、老姜黑糖、百合,桃膠提前浸泡並將雜質去除。
  • 第二步:紅棗洗淨切小塊,番薯洗淨去皮切小塊。
  • 第三步:我用的是藥膳壺,將番薯倒入藥膳壺的杯體中。
  • 第四步:加入桃膠。
  • 第五步:加入洗淨的百合。
  • 第六步:加入清水,按照藥膳壺的使用說明,啓動熬湯的功能。
  • 第七步:湯羹快熬好時,加入紅棗。
  • 第八步:加入黑糖塊,繼續熬10分鍾。
  • 第九步:熬好的桃膠番薯紅棗羹,番薯軟糯,桃膠粘稠,紅棗清香,美美地給自己補補身體吧。
  • 第十步:成品。
  • 桃膠番薯紅棗羹做法技巧/竅門/補充說明:

    1、桃膠要提前浸泡,並清除其中的雜質。
    2、紅棗要切開,才能將營養熬出來。
    3、紅棗和黑糖要在最後加。
    4、沒有黑糖可以加紅糖。

    菜譜標簽:家常菜湯羹羹類
    相關食材:紅棗桃膠

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