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白蘿蔔煲排骨幹貝

美食達人@_蒍鉨變乖々
白蘿蔔煲排骨幹貝封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
白蘿蔔1個
排骨適量
幹貝適量
輔助料
適量
香菜適量

白蘿蔔煲排骨幹貝的做法步驟

  • 第一步:骨頭焯水洗淨放入砂鍋。
  • 第二步:白蘿蔔刨去皮切塊。
  • 第三步:幹貝用水洗一下。
  • 第四步:砂鍋加入水開始煲湯。
  • 第五步:煲開後下入白蘿蔔。
  • 第六步:放入幹貝。
  • 第七步:大火煮開後轉中火煲30分鍾左右,放是煮了十幾分鍾左右的,湯色已經呈現小許奶白色了。
  • 第八步:出鍋前加鹽調味即可。
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