香蕉蜜豆酥
菜式簡介
蛋撻皮除了做蛋撻還能做什麼?看看這個,香蕉蜜豆酥,外酥裏嫩,太香了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 蛋撻皮12個
- 輔助料
- 香蕉1根
- 蜜豆50克
- 白糖20克
香蕉蜜豆酥的做法步驟
香蕉蜜豆酥做法技巧/竅門/補充說明:
蛋撻皮一定要趁著還沒變軟快點把錫紙托去掉,要不化了,就粘上了,不好弄掉啦。
爲了讓成品顔色更好看,可以在表面刷蛋液,我這沒刷也挺好看。
答配菜譜:香蕉與蜜豆的做法