木耳金針菇炒蛋

美食達人@香香的小廚房

木耳金針菇炒蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 金針菇適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 鮮醬油適量; 蔥適量

木耳金針菇炒蛋的做法步驟

第一步：木耳焯水後切絲。

第二步：金針菇切段。

第三步：雞蛋打散。

第四步：鍋內熱油下木耳小火炒一分鍾。

第五步：下金針菇炒軟。

第六步：倒入蛋液。

第七步：凝固後翻面炒幾下，加點鹽、鮮醬油炒勻。

第八步：放入蔥花出鍋。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：金針菇木耳

答配菜譜：金針菇與木耳的做法

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