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黑木耳炒佛手瓜

美食達人@花魚兒
黑木耳炒佛手瓜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
佛手瓜1個
黑木耳10克
輔助料
適量
雞精適量

黑木耳炒佛手瓜的做法步驟

  • 第一步:食材:佛手瓜。
  • 第二步:黑木耳(已泡發清洗)。
  • 第三步:將佛手瓜清洗一下撈出、去皮。
  • 第四步:放在案板上對半切開去核切成片,待用。
  • 第五步:隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。
  • 第六步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的佛手瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒至佛手瓜斷生。
  • 第七步:然後,加點鹽、雞精。
  • 第八步:調味炒勻,即可。
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