佛手瓜炒木耳

美食達人@米拉Miira

佛手瓜炒木耳封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 佛手瓜一個; 木耳適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量

佛手瓜炒木耳的做法步驟

第一步：佛手瓜洗淨備用。

第二步：蔥和蒜切碎放入碗中。

第三步：木耳提前浸泡一下。

第四步：木耳洗淨焯一下水備用。

第五步：佛手瓜去皮去瓤。

第六步：木耳晾涼後掰小塊備用。

第七步：佛手瓜切薄片裝盤。

第八步：馬克西姆不粘鍋預熱放入茶油，放入蔥蒜爆香。

第九步：加入佛手瓜皮翻炒均勻。

第十步：放入木耳翻炒均勻。

第十一步：倒入蚝油調味。

第十二步：加鹽炒勻即可出鍋。

第十三步：美美的低脂菜品完美呈現。

第十四步：成品圖。

佛手瓜炒木耳做法技巧/竅門/補充說明：

盡量縮短炒至時間，鎖住水分口感更佳！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：佛手佛手瓜木耳

答配菜譜：木耳與佛手的做法佛手瓜與木耳的做法

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