菠蘿啤中翅

美食達人@花魚兒

菠蘿啤中翅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 中翅7個

輔助料: 菠蘿啤1聽; 冰糖適量; 姜片適量; 生抽適量; 鹽適量

菠蘿啤中翅的做法步驟

第一步：食材：中翅（已清洗）。

第二步：菠蘿啤。

第三步：冰糖、姜片。

第四步：將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

第五步：隨後，將中翅下入清水鍋中，擱入姜片焯開，撈出。

第六步：接著，再將中翅回入鍋中倒入菠蘿啤。

第七步：燒開。

第八步：然後，加點生抽、鹽、冰糖。

第九步：調味繼續燒煮，至湯汁濃稠，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菠蘿

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