平菇丸子湯
菜式簡介
早餐吃拌面,然後再煮了一份快手湯,食材用到了平菇及海霸王的各種丸。這樣子食材一配,剛好將家裏的剩料給用了,然後呢這樣子的食材混搭我家大寶也喜歡,這幾天讓他這類食材吃好吃足,過幾天上學了也會不會老饞學校周邊的關東煮小吃。
快手湯煮好,分享朋友圈的時候,就有朋友在問了。朋友說之前也配搭過同類食材,味兒不是太贊。在這裏我就給朋友們支一招。一是熬一份蔥油,用蔥油來煮湯,味香。然後就是胡椒粉,這個也是關系。有了這二樣調味品的加入,再簡單的湯都能香鮮開胃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 平菇100克
- 什錦丸子150克
- 輔助料
- 玉米油適量
- 大蔥適量
- 胡椒粉適量
- 細鹽適量
- 料酒適量
- 芹菜適量
平菇丸子湯的做法步驟
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