自製千島醬/汁 ——— 四樣調料 超級簡單
菜式簡介
大魚大肉的長假總算過去了,節後來點清口的吧。
暑期從加拿大回來一直對千島醬耿耿于懷,當地導遊說千島醬是以這裏的千島湖得名的,我還不太信。
回來“度”了一下,還真是。說是這裏的一位釣魚向導自製了一種美味醬料,經常與前來打魚的人分享,後被人以千島醬命名。
俺自製的千島醬純屬無心插柳。
某天早上拌沙拉,料汁想換換市售的那種沙拉醬口味,帶點奶香的。
幾樣調料整合到一起一嘗,分明是千島醬的味道啊。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 酸奶2份
- 芥末醬1份
- 番茄沙司1份
- 輔助料
- 鹽1-2克
自製千島醬/汁 ——— 四樣調料 超級簡單的做法步驟
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