茴香雞蛋餡包子

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茴香雞蛋餡包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 茴香適量; 雞蛋3個; 面粉500克

輔助料: 酵母5克; 泡打粉5克; 白糖10克; 溫水260克; 鹽適量; 料油適量; 雞精適量; 蚝油適量; 香油適量; 蔥花適量

茴香雞蛋餡包子的做法步驟

第一步：面粉放入容器中加酵母，泡打粉，白糖，水。

第二步：和成光滑的面團。

第三步：茴香洗淨控水。

第四步：茴香切成末。

第五步：茴香末放入容器中。

第六步：炒好的的雞蛋。

第七步：雞蛋放入茴香裏面，加鹽耗油，雞精，香油。

第八步：攪拌均勻。

第九步：和好的面團分成小劑子，擀成薄片，放餡包起來。

第十步：全部包好。

第十一步：放蒸鍋醒半個小時，蒸二十分鍾即可。

第十二步：熟了。

第十三步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：主食包子

相關食材：雞蛋茴香

答配菜譜：雞蛋與茴香的做法

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