補氣血若羌紅棗小米粥，女人每天都該喝一杯

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菜式簡介
　　紅棗小米粥具有養胃補血的功效，常吃紅棗有助于女性補血，常喝小米粥有助于養胃，尤其是若羌灰棗，個個飽滿，肉厚核小，沒有泡水地方現象，棗香特備濃郁，寶寶都特別愛喝。

第一步：首先取適量的小米，用水洗淨，去除小米裏的雜質。

第二步：將洗淨的小米倒入熬粥的鍋裏，加小火慢熬。

第三步：取幾顆若羌紅棗洗淨。將洗淨的紅棗用刀切片，取出棗核，這樣做的目的主要方便紅棗容易入味。

第四步：將切好的棗片放入鍋中，蓋好鍋蓋。此時建議不要走開，以免開鍋後導致水沸騰，頂起鍋蓋。開鍋後將火調小，爲了避免鍋裏的水沸騰將鍋蓋頂起，可以適當將鍋蓋只蓋一半，這樣就不必擔心蒸汽將鍋蓋頂起了。每隔幾分鍾後用勺子攪拌幾次，使粥均勻受熱。

第五步：開鍋後小夥慢炖20分鍾左右，美味營養的紅棗小米粥即可出鍋了。

補氣血若羌紅棗小米粥，女人每天都該喝一杯做法技巧/竅門/補充說明：

若羌紅棗十幾元一斤，做粥的時候要泡一會，把縫隙裏的灰塵洗幹淨哦。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：血棗紅棗小米

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