肉末雞蛋炒韭苔

美食達人@冷水浮萍

肉末雞蛋炒韭苔封面圖

菜式簡介
　　這是一款非常非常簡單的菜，適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭苔一把; 雞蛋2個; 剁椒一勺

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味精少許

肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：韭苔洗淨，半厘米頭切下扔了，剩下的切碎。

第三步：雞蛋打散下鍋。

第四步：正反面煎好盛出。。如果有肉沫，這會兒放少許油炒肉沫。

第五步：韭苔下鍋翻炒。

第六步：放入雞蛋。

第七步：放入一勺泡椒。

第八步：放入味精，關火，炒勻盛出。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末雞蛋韭苔

答配菜譜：韭苔與雞蛋的做法肉末與雞蛋的做法

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