雞蛋肉末

美食達人@阿達九

雞蛋肉末封面圖

菜式簡介
　　家裏的老幼都很喜歡吃這道菜，呵呵。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 肉末100克

輔助料: 蔥適量; 白胡椒粉適量; 醬油適量

雞蛋肉末的做法步驟

第一步：雞蛋加肉沫攪拌均勻。

第二步：加入適量白胡椒粉，鹽，醬油，調味，繼續攪拌均勻。

第三步：加入蔥花。

第四步：放平底鍋裏煎到兩面焦黃，就可以了。

第五步：很好吃哦。

雞蛋肉末做法技巧/竅門/補充說明：

肉沫用有肥有瘦的豬後腿肉。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末雞蛋

答配菜譜：肉末與雞蛋的做法

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