火麻仁肉末超嫩雞蛋羹

菜式簡介
　　這道菜家家戶戶都會做，而且各有千秋、各有特色，我家的特色就是，蛋羹做的特別的嫩，有入口即化的感覺，凡到家裏來吃過飯的朋友都念念不忘這道菜，因此也成爲了我家待客必不可少的當家菜了。現在做這道菜又放了火麻仁提高營養價值，使動物蛋白和植物蛋白更爲完美的結合，利于人體吸收和增強免疫力，實爲經濟實惠，物美價廉的美味佳肴。