肉末蒸雞蛋

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肉末蒸雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋2個; 肉末15克

輔助料: 魚露2克; 花生油3克; 生抽2克; 食鹽1克

肉末蒸雞蛋的做法步驟

第一步：把所有配料加進肉末裏

第二步：配料和肉末攪拌均勻

第三步：雞蛋磕到肉末裏

第四步：把雞蛋和肉末一起攪拌均勻

第五步：加適量水攪拌均勻

第六步：開水開後，上蒸鍋蒸

第七步：蒸好了

第八步：香滑的肉末蛋

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：肉末雞蛋

答配菜譜：肉末與雞蛋的做法

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