肉醬意大利面

美食達人@ai·糖

肉醬意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利面150克

輔助料: 豬肉半個手掌大小; 番茄2個; 番茄醬適量; 洋蔥半個; 羅勒碎適量; 橄榄油適量

肉醬意大利面的做法步驟

第一步：水燒開後，放入意大利面，煮十分鍾。撩起，過一遍冷水，滴入少量橄榄油攪拌備用。

第二步：煮面的同時，番茄、洋蔥、豬肉切丁（肉最好剁成肉泥）。豬肉倒入少量料酒、醬油。放橄榄油，低溫放入洋蔥爆香，加入肉泥，最後加入番茄，鹽翻炒。加入適量番茄醬。

第三步：加入番茄醬，水。中小火，等收汁。

第四步：裝盤可以有兩種：一種先把面放入餐盤，澆上湯汁。一種把面放入湯汁中再煸炒一會起鍋。

菜譜標簽：午餐主食晚餐意大利菜

相關食材：意大利面

相關菜譜：: 意大利面的做法; 奶油蘑菇培根意大利面的做法; 意大利面的做法; 混合芝士焗意大利面的做法; 培根番茄意大利面的做法; 懶人版意大利面~的做法; 蒜香火腿意大利面的做法; 懶人版意大利面的做法; 香菇醬香意大利面的做法; 番茄肉醬意大利面的做法; 松子羅勒意大利面的做法; 鮮蝦意大利面的做法; 芝士培根意大利面的做法; 意大利面——螺絲的做法; 意大利面的做法[圖解]; 北極甜蝦意大利面的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM