桂花茶

菜式簡介
　　又到一年桂花盛開的時節，泡一杯桂花茶，醇厚的紅茶飄著淡淡的桂花香，別具一格。 桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。 紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食欲。 脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。