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家庭自製蜂蜜小面包

美食達人@皇雍麾
家庭自製蜂蜜小面包封面圖

菜式簡介
  家庭自製蜂蜜小面包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。

耗時/難易度
口味甜香
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
300克
輔助料
牛奶140克
雞蛋兩個
蜂蜜少許
酵母粉5克
白糖40克
2克
食用油少許

家庭自製蜂蜜小面包的做法步驟

  • 第一步:碗中加入雞蛋兩個,酵母粉5克,白糖40克,牛奶140克,食用油少許,鹽2克。
  • 第二步:加入面粉,和面。
  • 第三步:醒發至三倍大即可。
  • 第四步:將面分成段,擀成長條,一頭卷起。
  • 第五步:從中間切開,一面蘸上蜂蜜。
  • 第六步:在蘸一層芝麻。
  • 第七步:頭朝下擺放,上烤箱。
  • 第八步:烤箱上下火,170度,烤至35分鍾即可。
  • 第九步:家庭自製蜂蜜小面包,出鍋。
  • 家庭自製蜂蜜小面包做法技巧/竅門/補充說明:

    1·簡單易做。
    2·材料簡單。

    菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:面包蜂蜜

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