燕麥香蕉瑪芬

美食達人@花魚兒

燕麥香蕉瑪芬封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低粉120克; 燕麥片2勺; 香蕉1個

輔助料: 牛奶70克; 雞蛋1只; 綿白糖50克; 黃油50克; 無鋁泡打粉1小勺

燕麥香蕉瑪芬的做法步驟

第一步：食材：低粉。

第二步：燕麥片。

第三步：香蕉。

第四步：牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。

第五步：將香蕉去皮，放在案板上切成丁，待用。

第六步：將雞蛋打入牛奶中打勻，待用。

第七步：將低粉篩入大盆中，合入無鋁泡打粉和剪碎的黃油。

第八步：搓成屑狀。

第九步：隨後，加入2勺燕麥片、切好的香蕉和綿白糖。

第十步：和勻。

第十一步：接著，合入牛奶蛋液拌勻，成面糊。

第十二步：然後，將拌好的面糊裝入紙杯中，再撒上一點燕麥片。

第十三步：最後，烤箱預熱172度烘烤28分鍾，即可。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：香蕉燕麥

答配菜譜：燕麥與香蕉的做法

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