【豆皮花樣做法】這樣做豆皮早餐餅，孩子大人搶著吃，一大盤沒夠吃！

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菜式簡介
　　豆皮是一種很有營養的食材，蛋白質豐富，但是幹幹的口感很多人不太喜歡吃，平時吃的最多的也就是炒豆皮（小圃都吃膩了），或者是京醬肉絲中加一些豆皮，但是不適合做早餐！今天給大家分享一道豆皮花樣吃法，食材搭配均衡營養，配上沖好的健脾養胃五珍粉，做早餐非常不錯，基本沒有添加調料，也非常適合孩子吃哦~~~

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮適量; 西紅柿一個; 火腿一根; 雞蛋3個; 蔥適量

輔助料: 鹽適量; 油適量

【豆皮花樣做法】這樣做豆皮早餐餅，孩子大人搶著吃，一大盤沒夠吃！的做法步驟

第一步：首先准備一個西紅柿，放入碗中，倒入適量的開水（爲了去掉西紅柿皮）。

第二步：碗中打入三個雞蛋。

第三步：燙好的西紅柿去皮。

第四步：西紅柿切成小丁，放入碗中。

第五步：火腿腸切成小丁放入碗中。

第六步：碗中再放入適量的蔥花，加入適量的鹽拌勻。

第七步：另一個碗中倒入少量辣醬（如果給寶寶吃，可以用番茄醬代替哦）。

第八步：醬碗中可以加入少量芝麻（味道更香哦），倒入少量清水稀釋一下。

第九步：電餅铛預熱後，刷一層薄油，放入一張豆皮。

第十步：適量的餡料倒在豆皮上，鋪平，蓋蓋焖2分鍾。

第十一步：然後把豆皮翻個。

第十二步：把剛剛准備好的醬均勻的塗抹到豆皮上。

第十三步：然後把豆皮四個角對折。

第十四步：再這樣折疊一下就可以裝盤喽。

第十五步：看起來是是不非常簡單呢？味道也很好吃哦，趕緊沖好五珍粉，去掉濕氣，再來幾張暖胃的豆皮餅，營養早餐開始喽~~~

【豆皮花樣做法】這樣做豆皮早餐餅，孩子大人搶著吃，一大盤沒夠吃！做法技巧/竅門/補充說明：

蔬菜除了西紅柿也可以換成自己喜歡的哦，寶寶吃的話，辣醬換成番茄醬就可以啦~趕緊試試吧~喜歡的寶寶關注小圃哦~

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：豆皮

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