番茄炖蘑菇

美食達人@Anna_vam

番茄炖蘑菇封面圖

菜式簡介
　　番茄炖蘑菇，熱乎又好吃~

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白雲菇500克; 西紅柿1個; 蔥少許

輔助料: 食用油少許; 鹽適量; 生抽少許; 雞精少許

番茄炖蘑菇的做法步驟

第一步：蘑菇清洗幹淨備用。

第二步：西紅柿切小塊備用。

第三步：蔥切蔥花備用。

第四步：蔥切蔥花備用鍋中放入少許油，放入蔥花爆香。

第五步：將西紅柿放入鍋中加入少許鹽翻炒成醬，倒入蘑菇加入適量鹽繼續翻炒。

第六步：加入適量生抽繼續翻炒。

第七步：倒入一碗熱水，大火炖3-5分鍾即可出鍋。

第八步：熱乎乎的西紅柿炖蘑菇出鍋。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：番茄蘑菇

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