雞蛋牛肉炒河粉

美食達人@笑笑呢

雞蛋牛肉炒河粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 雞蛋適量; 河粉適量

輔助料: 醬油適量; 蚝油適量; 味極鮮適量; 澱粉適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量; 小蔥適量

雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟

第一步：牛肉洗淨切絲。

第二步：放入澱粉和味極鮮抓勻。

第三步：放入一勺食用油拌勻。

第四步：雞蛋磕入碗中打散。

第五步：小蔥洗淨切碎。

第六步：鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液炒散盛起。

第七步：鍋中放少許油，放入牛肉滑散。

第八步：放入河粉翻炒均勻。

第九步：放入半勺醬油翻炒幾下。

第十步：放入半勺蚝油翻炒均勻。

第十一步：放入雞蛋翻炒幾下。

第十二步：放入少許的白糖。

第十三步：放入鹽調味。

第十四步：放入雞精。

第十五步：放入小蔥翻炒均勻，關火。

第十六步：成品圖。

菜譜標簽：主食

相關食材：牛肉雞蛋河粉

答配菜譜：雞蛋與河粉的做法牛肉與雞蛋的做法牛肉與河粉的做法

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