牛肉柿子湯

美食達人@慕容雪薇

牛肉柿子湯封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉半斤

輔助料: 西紅柿1個; 姜3片; 蔥1根; 蒜1瓣; 料酒3匙; 生抽3匙; 鹽2匙; 雞精1匙; 胡椒粉適量; 十三香適量; 八角適量; 香葉適量

牛肉柿子湯的做法步驟

第一步：牛肉切成塊，放入電壓力鍋中，加料酒，生抽，蔥花，胡椒粉，八角，香葉，鹽，雞精。

第二步：加適量清水，加姜片。

第三步：充分攪拌均勻後蓋蓋子，選擇牛羊肉鍵即可。

第四步：牛肉煲好後，開蓋，放入去皮切成塊的西紅柿。

第五步：再蓋上蓋子選擇煮飯鍵，焖一會。

第六步：好了以後，撒上小米辣，蔥花即可食用。

第七步：成品圖，酸辣可口，濃香四溢。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：牛肉柿子

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