南瓜年糕

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南瓜年糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜適量; 糯米粉100克; 大米粉50克

輔助料: 白糖20克

南瓜年糕的做法步驟

第一步：南瓜去皮切片上鍋蒸熟。

第二步：加白糖壓成泥。

第三步：放糯米粉和大米粉。

第四步：和成面團。

第五步：面團分成小劑子搓成長條。

第六步：上鍋蒸二十分鍾。

第七步：出鍋裝盤喜歡吃甜的可以加白糖。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：南瓜年糕

答配菜譜：年糕與南瓜的做法

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