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蘿蔔幹蒸肉末

美食達人@花魚兒
蘿蔔幹蒸肉末封面圖

菜式簡介
  【蘿蔔幹蒸肉末】做法簡單,好吃下飯。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
蘿蔔幹105克
肉末270克
輔助料
料酒適量
醬油適量
適量
味精適量
清水適量

蘿蔔幹蒸肉末的做法步驟

  • 第一步:食材:蘿蔔幹(已清洗)、肉末。
  • 第二步:將已清洗好的蘿蔔幹放在案板上切碎,待用。
  • 第三步:接著,在肉末加適量的料酒。
  • 第四步:加適量的醬油。
  • 第五步:加適量的鹽。
  • 第六步:加適量的味精。
  • 第七步:加適量的清水。
  • 第八步:調味拌勻。
  • 第九步:然後,合入切好的蘿蔔幹拌勻。
  • 第十步:最後,放入蒸鍋中。
  • 第十一步:蓋上蓋,上蒸10分鍾、關火。
  • 第十二步:開蓋取出。
  • 蘿蔔幹蒸肉末做法技巧/竅門/補充說明:

    蘿蔔幹有鹹味,少加鹽。

    相關食材:肉末蘿蔔蘿蔔幹

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