清湯面
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 挂面適量
- 青菜適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 生抽適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
- 開水適量
清湯面的做法步驟
第一步:碗中加入生抽,蚝油,鹽。
第二步:加適量開水攪拌均勻。
第三步:鍋中水開下入挂面煮熟。
第四步:放青菜燙熟。
第五步:撈出挂面放在湯碗中。
第六步:放青菜撒蔥花完成。
第一步:碗中加入生抽,蚝油,鹽。
第二步:加適量開水攪拌均勻。
第三步:鍋中水開下入挂面煮熟。
第四步:放青菜燙熟。
第五步:撈出挂面放在湯碗中。
第六步:放青菜撒蔥花完成。