秋葵蒸蛋

美食達人@一米陽光612

秋葵蒸蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個

輔助料: 秋葵2個; 生抽1勺; 鹽1/2勺; 小米辣1個

秋葵蒸蛋的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：特別嫩滑。

第三步：備好材料。

第四步：秋葵清洗幹淨焯一下水，這樣顔色更加碧綠。

第五步：切成1cm的段。

第六步：雞蛋去殼打散。

第七步：加入少許的鹽攪拌均勻。

第八步：過篩一遍。

第九步：放入蒸碗中，再放上秋葵。

第十步：蓋上保鮮膜，用牙簽紮些小孔。

第十一步：放入沸水鍋中蒸12分鍾即可。

第十二步：再放上辣椒點綴。

第十三步：澆上生抽即可開吃。

第十四步：嫩滑可口。

菜譜標簽：主食

相關食材：秋葵

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