家常菜之——紅燒雞中翅

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家常菜之——紅燒雞中翅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞中翅適量; 豆豉一大勺

輔助料: 玉米油10毫升; 鹽2克; 豆瓣醬3克; 料酒2克; 生抽2克

家常菜之——紅燒雞中翅的做法步驟

第一步：雞中翅洗幹淨，用鹽，生抽，料酒腌製半小時待用。

第二步：雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。

第三步：調好料汁，倒入雞中翅中，大火焖15分鍾，大火收汁即可。

第四步：入盤即可。

第五步：成品圖。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞中翅

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